姓名：于鹏飞

出生年月：1987年3月

单位：7790必发集团

所属学科：公共卫生

职称、职务：讲师

E-mail：381077442@qq.com

研究方向：疾病预防与控制

个人简介：

一、基本情况

于鹏飞，男，1987年3月生，2021年7月毕业于暨南老员工物化学与分子生物学专业，获理学博士学位。2021年9月就职于7790必发集团，讲师。主要从事营养与食品卫生、食源性致病菌危害机制方向的研究工作。

二、科研立项与成果

1、科研立项

寡肽转运渗透酶介导的蜡样芽胞杆菌生物膜形成机制及防控技术研究，7790必发集团官网人才启动金项目，2022/01-2024/12，30万，项目主持人。

2、代表性论文

1、Yu P*, Yu S, et al.Bacillus cereusisolated from vegetables in China: incidence, genetic diversity, virulencegenes, and antimicrobial resistance [J]. Frontiers in Microbiology. 2019; 10:948.

2、Liu C*,Yu P*, et al. Assessment and molecularcharacterization ofBacillus cereusisolated from edible fungi in China[J]. BMC Microbiology. 2020; 20(1): 310.